宜賓市蜀南竹海興文石海生態文化旅游示范區（簡稱宜賓市“兩海”示范區）是宜賓市委、市政府深入貫徹落實習近平總書記“要因地制宜發展竹產業，讓竹林成為四川美麗鄉村的一道風景線”重要指示和四川省委生態優先、綠色發展重要部署而成立的文化旅游產業發展功能區，旨在推動蜀南竹海、興文石海等重點景區強強聯合、資源互補、連片發展，著力...
興文石海被聯合國教科文組織批準為第二批世界地質公園
Xingwen Stone Sea has been approved by UNESCO as the second batch of world geological parks
豆腐腦是由黃豆漿，過濾去渣燒開，倒入放有一定比例石膏水的缸內輕輕攪拌，逐漸形成的。食用時，另加入用金鉤墨魚等調成的鮮...
竹筍鮮、嫩、細、脆，炒、蒸、燉、燒、燙無不咸宜。用竹筍做主菜，或作佐料、調料，能做成近千道菜肴。楠竹筍、苦竹筍、水竹...
宜賓燃面，是四川省宜賓地區最具特色的傳統名小吃之一。原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面。
選黃豆入缸，用泉水泡至無硬心，再用青石小磨細磨成漿，入鍋加生菜油少許攪勻，中火燒開，瀝渣后用微火保溫，點鹵，凝固成豆...
竹燕窩(英文名：Bamboo bird's nest），又名竹菌，竹花，竹菇，竹蓐，是一種非常名貴的真菌類食品。其形味如燕窩，口感潤滑，...
“豬兒粑”須在糯米面中加少量大米面和生豬油混合，用四成熱水調熟后再加六成冷水全部揉勻成團，以做時不粘手不開裂，可塑性...
